қымыз

Биенің сүтінен дайындалатын денсаулыққа шипалы әрі жұғымды сусын қымыз – қазақ халқының ұлттық тағамдарының ішіндегі ең құрметты дастарқан тағамдарының бірі. Сары қымыз – дертке шипа, денеге күш. Қымыз негізінен жылқы терісінен тігіліп,